دبي مول، أحد أكبر مراكز التسوق في العالم، ليس مجرد وجهة للتسوق والترفيه، بل هو أيضًا جنة لعشاق المطبخ الشرقي. مع أكثر من 200 مطعم ومقهى، يقدم المول تشكيلة متنوعة من المطاعم الشرقية التي تعكس نكهات الشرق الأوسط والمطبخ اللبناني والسوري والتركي والعربي التقليدي. في هذا المقال الشامل، سنستعرض أفضل مطاعم شرقية في دبي مول، مع التركيز على ليبانوشي كنجم السماء الشرقية، حيث يجمع بين الأصالة والفخامة. سواء كنت تبحث عن أسماء مطاعم شرقية أو تجربة مطعم شرقي لا تُنسى، ستجد هنا كل ما تحتاج إليه لتجعل زيارتك لدبي مول تجربة طعامية استثنائية. سنغطي الإطلالات الساحرة على نافورة دبي، النكهات الأصيلة، والمقارنات بين أبرز الخيارات، مستندين إلى تقييمات الزوار وتجارب الخبراء في 2025.
مقدمة: المطبخ الشرقي في قلب دبي مول
المطبخ الشرقي، بغناه عن التوضيح، يمثل مزيجًا ساحرًا من النكهات الطازجة، التوابل العطرة، والمكونات الطبيعية التي تعكس تراث الشرق الأوسط. في دبي مول، يأخذ هذا المطبخ مكانًا مركزيًا، حيث يجمع بين التقاليد اللبنانية مثل المزة والمشاوي، واللمسات السورية في السلطات، والعناصر التركية في المشويات. مع إطلالة على برج خليفة ونافورة دبي الراقصة، أصبحت هذه المطاعم جزءًا لا يتجزأ من تجربة الزوار الـ40 مليون سنويًا. اليوم، مع تزايد الوعي بالطعام الصحي والمستدام، تبرز مطاعم شرقية في دبي كخيارات مثالية للوجبات الغنية بالخضروات والزيوت الطبيعية، مثل زيت الزيتون والليمون. في عصر العولمة، يُعد المطبخ الشرقي رمزًا للتواصل الثقافي، حيث يجذب السياح من آسيا وأوروبا لتذوق التبولة أو الكبة. وفقًا لتقارير Visit Dubai، يفضل 70% من الزوار تجربة مطاعم شرقية أثناء زيارتهم للمول، مما يجعلها ضرورية لأي رحلة. في هذا المقال، سنركز على كيفية تصدر ليبانوشي هذه القائمة، مع استعراض خيارات أخرى لتكتمل رحلتك الطعامية
ليبانوشي: تجربة شرقية راقية داخل دبي مول
يقع مطعم ليبانوشي في قلب دبي مول، تحديدًا في منطقة فاشن أفنيو، حيث يوفر إطلالة بانورامية على نافورة دبي الراقصة، مما يجعل كل وجبة حدثًا بصريًا وطعاميًا. افتتح المطعم في 2025 كوجهة لبنانية فاخرة، يجمع بين الديكور التقليدي المستوحى من بيروت القديمة – جدران حجرية، ثريات نحاسية، وجلسات خشبية مريحة – واللمسات العصرية مثل الإضاءة الخافتة والموسيقى اللبنانية الهادئة. يمتد المطعم على مساحة 500 متر مربع، مع جلسات داخلية لـ150 شخصًا وتراس خارجي يتسع لـ50، مثالي للعائلات أو المناسبات الخاصة. ساعات العمل تمتد من 9 صباحًا حتى 1 بعد منتصف الليل، مع قائمة فطور لبناني شهي تبدأ من 50 درهم. الخدمة هنا سريعة وودية، مع طاقم يتحدث عدة لغات، وخيارات صحية مثل الوجبات النباتية. ليبانوشي ليس مجرد مطعم شرقي، بل هو ملاذ يعيدك إلى جذور الشرق الأوسط وسط أضواء المدينة الحديثة، حيث يقول الزوار: “كأنك في بيروت مع إطلالة على دبي!”
لماذا يعتبر ليبانوشي من أفضل المطاعم الشرقية في دبي مول؟
ما يميز ليبانوشي عن غيره من مطاعم شرقية في دبي هو التزامه بالأصالة مع الابتكار. أولاً، جودة المكونات: يستورد الزيتون والتوابل مباشرة من لبنان، مما يضمن نكهات نقية دون إضافات صناعية. ثانيًا، الإطلالة: التراس يوفر عرضًا مباشرًا لعروض النافورة كل 30 دقيقة، مما يرفع من قيمة الوجبة. ثالثًا، التنوع: قائمة تشمل 50 طبقًا، من الفطور (مناقيش الزعتر) إلى العشاء (مشاوي مختلطة)، مع خيارات صحية قليلة السعرات. تقييمات TripAdvisor تصل إلى 4.8/5، مع إشادة بالخدمة السريعة والأسعار المناسبة (متوسط 150 درهم للفرد). بالمقارنة مع المنافسين، يتفوق ليبانوشي في التوازن بين التراث والحداثة، حيث يقدم دروسًا في الطبخ اللبناني أسبوعيًا. كما يدعم الاستدامة باستخدام أواني قابلة لإعادة التدوير، مما يجعله خيارًا مسؤولًا بيئيًا. في استطلاع 2025، اختاره 65% من الزوار كأفضل مطعم شرقي في المول، بفضل تجاربه العاطفية التي تربط الطعام بالذكريات
نصائح لاختيار أفضل مطعم شرقي عند زيارتك لدبي مول
عند زيارة دبي مول وخاصة النافورة الشهيرة ابدأ بحجز مسبق عبر تطبيق المول لتجنب الانتظار. ركز على الإطلالة: اختر تراسًا لمشاهدة النافورة. جرب قوائم “تذوق” لتنويع التجربة دون إسراف. للعائلات، فضل ليبانوشي أو الحلاب للجلسات الواسعة. إذا كنت نباتيًا، تحقق من خيارات أرز لبنان. تجنب الذروة (7-10 مساءً)، وابحث عن عروض رمضانية أو أيام الثلاثاء. أخيرًا، اقرأ تقييمات حديثة على TripAdvisor للتأكد من الجودة
خاتمة: ليبانوشي… تجربة شرقية لا تُنسى في دبي مول
في عالم دبي المزدحم بالخيارات، يبرز ليبانوشي كرمز للمطبخ الشرقي الأصيل، حيث تلتقي النكهات اللبنانية بالإطلالات الساحرة ليخلق ذكريات لا تُمحى. سواء كنت تتجول في المول أو تحتفل بمناسبة، فإن زيارة ليبانوشي ستجعل يومك أفضل. مع تنوع مطاعم شرقية في دبي، يظل ليبانوشي الخيار الأول لمن يسعى للأصالة والرقي. لا تفوت تجربته – حجز الآن واستمتع بنكهة الشرق في قلب الإمارات! لمزيد من التفاصيل، زر موقع المطعم أو تطبيق دبي مول